Llega la quinta edición de la ruta Sitges Tapa a Tapa del 7 al 17 de mayo con la participación de 36 establecimientos que competirán para la mejor tapa.
Sitges acoge una nueva edición de la ruta gastronómica, Sitges Tapa a Tapa. Del 7 al 17 de mayo 36 bares y restaurantes ofrecerán sus mejores creaciones que se podrán degustar con una cerveza Estrella DAMM a un precio de 2’5 euros. Algunas de las tapas que se podrán degustar este año serán Mar adentro se va la barca, Yelow Submarine, Happy Barry o El Jardín de la Mariquita.
Las personas que participen en la ruta podrán votar la mejor tapa con el formulario que se encontrará en los establecimientos participantes y entrar en un sorteo de tres fines de semana en los hoteles de Sitges Antemare, Hotel Dolce y el Hotel Meliá Sitges. También se podrá participar en el sorteo de una cena en un restaurante con estrella Michelin entrando y registrándose en el blog Gastronosfera.com y, por segundo año consecutivo, se sorteará una invitación para dos personas a la próxima edición de la ruta 2016 ; la ganadora de la ruta anterior fue Montse Fontanals. Como en ediciones anteriores un jurado técnico valorará también cuál es la mejor tapa. El establecimiento ganador participará en el concurso de la Tapa del Año 2015.
La Escuela de Hostelería de Sitges del Instituto Joan Ramon Benaprés también participará en la Ruta y el sábado 9 de mayo ofrecerá su propuesta de tapa elaborada por los alumnos del curso de cocina en una parada que se instalará en el Cabo de la Villa de 12h a 14h.
El Sitges Tapa a Tapa está organizado por el Gremio de Hostelería de Sitges con el patrocinio de Estrella DAMM y la colaboración de la Agencia de Turismo de Sitges.
Establecimientos participantes
1. Alenti Hotel & Restaurant
2. Cafè Roy
3. Can Vilalta
4. Cañateca Prado
5. Casa Hidalgo
6. Casa Tecla
7. Dehesa Santa Maria
8. El Bar Ullo
9. El Cable
10. El Donostiarra
11. French & Beruti
12. Izarra
13. L’Aixeta
14. La Barata
15. La Candelaria
16. La Formatgeria de Sitges
17. La Granja de Sitges (carrer Major)
18. La Granja de Sitges (carrer Parellades)
19. La Guineu
20. La Kassoleta
21. La Pícara
22. Los Vikingos
23. Louise Se Va
24. Nieuw Amsterdam
25. Pic Nic
26. Pinxet
27. Platos Rotos
28. Sinmas
29. Soca Restaurant & Bar
30. Sports Bar
31. Tres Quarts
32. Trocadero
33. The American Sitges
34. Xampú Xampany
35. Yummy
36. Escola d’Hostaleria de Sitges de l’Institut Joan Ramon Benaprés
