Doce elaboraciones competirán por alzarse como la ‘Tapa de l’Any’ de Cataluña
El próximo domingo 9 de abril, el Hotel Meliá Sitges acogerá la final de la tercera edición de la «Tapa de l’Any«, una iniciativa del Gremio de Hostelería de Sitges y Estrella Damm que pretende premiar la mejor tapa de toda Cataluña.
En la final de la «Tapa del Año» se presentarán las doce propuestas que llegaron a la semifinal, que tuvo lugar el pasado lunes 20 de marzo en la Antigua Fábrica Estrella Damm de Barcelona, y en la que participaron los 43 establecimientos ganadores de las rutas de tapas que Estrella Damm organizó en toda Cataluña entre 2015 y 2016.
Cada participante deberá preparar la tapa en directo y presentarla ante un jurado formado por Meritxell Falgueras, sumiller, Mikel López Iturriaga, periodista especializado en gastronomía, Ada Parellada, restauradora, y Carles Tejedor, dirección gastronómica a Oilmotion.
El actor y director de teatro y televisión Quim Masferrer y el chef Nandu Jubany serán los conductores del acto.
FINAL DE LA «Tapa de l’Any»
Día Domingo 9 de abril de 2017
Hora De 11 a 13 h
Lugar Hotel Meliá Sitges
Calle de Joan Salvat-Papasseit 38, Sitges (Barcelona)
