Ganadores Tapa a Tapa Jurado Técnico Sitges Abril 2019

Ganadores Tapa a Tapa Jurado Técnico Sitges Abril 2019

A la espera del recuento final de tapas vendidas podemos avanzar que ha sido un nuevo éxito de participación popular consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más esperados de la primavera.


40 establecimientos y sobre las 80 mil tapas vendidas, bares llenos, visitantes y sitgetanos disfrutando de amigos, familia y buena gastronomía.

Durante los próximos días tendremos ya el veredicto del Jurado Popular y que habitualmente suele coincidir mucho con el Técnico.
Los resultados que si ya tenemos son del Jurado Técnico de las pruebas y catas realizados los días 2, 3 y 4 de abril en las dependencias de la Escuela de Hostelería de Sitges – Inst. Joan Benaprès.

LOS GANADORES DEL JURADO TÉCNICO DEL SITGES TAPA A TAPA ABRIL 2019 SON:

A destacar tres grupos de concursantes y cada una con sus características:

  1. Las Tapas Tradicionales con algún toque gourmet pero basada en el tipo de establecimiento
  2. Las Tapas Pensadas para el público general, que disfrutará mucho al probarla
  3. Las Tapas Competitivas, pensadas con antelación, diseñado y probado varias veces hasta el momento de la presentación al Jurado.
    También y como en otros Ediciones, y dada la igualdad en la decisión final de los campeones habilitan 2 accésits, por su impacto positivo en el Jurado Técnico.

  4. En los próximos días presentaremos el veredicto del Jurado Popular

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